venerdì 16 marzo 2012

Titania!



"Sogno di una notte di mezza estate" racconta che Titania, la regina delle fate, a causa di un incantesimo si innamorò di un uomo con la testa d'asino (anche lui vittima di una magia)....

Quella che vedete è la mia ultima bambolina, ispirata proprio alla suddetta opera di Shakespeare :)
In pasta sintetica, come sempre, modellata artigianalmente e senza calchi.

sabato 10 marzo 2012

Riso con verza



Le dosi sono ad occhio, ma la ricetta è così semplice che non si può sbagliare! :D

Ingredienti
riso per risotti
verza
passata di pomodoro
aglio
olio

Procedimento
In una capiente padella soffriggere un po' d'aglio nell'olio. Poi aggiungere le foglie di verza tagliate a pezzetti, poca acqua, coprire con coperchio e lasciare ammorbidire mescolando ogni tanto. Dopo aggiungere la passata di pomodoro, sale, e far cuocere.Quando le foglie sono tenere e la passata cotta, spegnere.
A parte, bollire del riso per risotti e quando cotto, scolare e condire con le verze.
Il sapore del tutto è una sorpresa, dolcissimo!
Volendo, si potrebbe allungare il brodo delle verze con acqua e cuocere il riso insieme a queste :)